Cosa mangiare in provincia di Pesaro Urbino?
SCrescia: Una sorta di focaccia tipica della zona, spesso farcita con salumi e formaggi locali.
Brodetto di Fano: Una zuppa di pesce tipica della città di Fano, preparata con una varietà di pesci e frutti di mare freschi.
Oliva Tenera Ascolana del Piceno DOP: Anche se originarie di Ascoli Piceno, queste olive ripiene sono molto apprezzate anche qui.
Formaggio di Fossa: Un formaggio stagionato in fosse di tufo, che gli conferiscono un sapore unico e intenso.
Prosciutto di Carpegna DOP: Un prosciutto crudo di alta qualità, con un sapore delicato e aromatico.
Piadina Marchigiana: Una variante della piadina, tipica dell’area romagnola, ma con caratteristiche proprie delle Marche.
Bostrengo: Un dolce tradizionale a base di riso, farina, frutta secca e spezie.
Vino locale: Il Bianchello del Metauro e il Colli Pesaresi sono vini tipici della zona, perfetti per accompagnare i piatti tradizionali
e tanti altri.
Oltre al mangiare tipico ci sono tanti ristoranti che meritano una menzione ed in questa sezione troverai tutti i posti e le realtà marchigiane del fermano dove dovresti fermarti almeno una volta.
Questi sono solo alcuni dei posti dove sono stata io, se hai suggerimenti non esitare a commentare.

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